серьёзные знакомства SiteLove
отдолет
Вход на сайт
или

ЗнакомстваРупор

Рупор знакомства SiteLove

Рупор – объявления о знакомствах, поиск попутчиков, назначение встреч...

Здесь можно оставить своё объявление о знакомстве, поиске попутчика в путешествие,
пригласить на встречу всех желающих, озвучить желания или высказать свои мысли.
Рупор, он на то и дан, чтобы рассказать миру о себе и поделиться своими мыслями.


Юлия, 54 года, Санкт-Петербург, РоссияЮлия54 года Санкт-Петербург, Россия 27 сен 2016 МСК
Цитата:
Возник вопрос.


Интересные однакА мысли к тебе в голову приходят смех !
Ссылка на эту тему: https://site-love.ru/rupor.php?tp=397362

Поделитесь с друзьями:

Комментарии (279):

Юлия 27 сен 2016 МСК
"Он оглянулся посмотреть, не оглянулась ли она, чтоб посмотреть, не оглянулся ли он" смех
1
Анна 27 сен 2016 МСК
Ну тоже подойдёт.
Галина 27 сен 2016 МСК
И варенья и соленья, понемногу все интересно. Вот не фанат заготовок, тут соблазнилась и сделала баклажаны,перец по чужому рецепту, новый ремонт на балконе чуть не испортила, все взлетело раздраженный
3
Елена 27 сен 2016 МСК
так делайте по банке - съели, следующую...теперь овощи круглый год. уже лет 5 так делаю. да и армянские заготовки у нас рулят. очень вкусные банки и баночки))
1
Елена 27 сен 2016 МСК
последний рецепт присмотрела в кишиневе. при всей моей нелюбви к баклажанам, понравилось. два баклажана, 5 луковиц, 5 помидор долго тушить - соль, специи по вкусу. только много масла баклажаны берут. со сковородки выход - хватает на неделю. и никакой мороки с закруткой. для меня во всяком случае
1
Галина 27 сен 2016 МСК
Ну с сестриной-то грядки на берегу Волги лучшей купленных. удивление улыбка удивление А у нас нет в магазине армянских заготовок, видно мы от них далеко,лень везти.
2
Юлия, 54 года, Санкт-Петербург, РоссияЮлия54 года Санкт-Петербург, Россия 27 сен 2016 МСК
Баклажаны обожаю. В тушеном, запеченном, жареном виде.
3
Василиса 27 сен 2016 МСК
Цитата:
Сообщение от Юлия:
Баклажаны обожаю. В тушеном, запеченном, жареном виде.


Я тоже. Но, почему-то, у меня не получается их готовить. Насмешка судьбы.
2
Елена 27 сен 2016 МСК
Цитата:
Сообщение от Галина:
А у нас нет в магазине армянских заготовок


у нас же диаспора армянская большая, вот и везут
Галина 27 сен 2016 МСК
Возьму на заметку, люблю баклажаны, они у нас свежие зимой по 250 руб кг..
1
Елена 27 сен 2016 МСК
режете баклажаны крупными кубиками, обжариваете. потом добавляете лук кубиками, обжариваете, потом помидоры (кромсаете как хотите), сковороду закрыть крышкой и поставить на медленный огонь, в конце посолить, поперчить. я еще сухую аджику немного добавляю. минут через 50 готово. можно есть горячим или холодным - кому как нравится
5
Мирослава 27 сен 2016 МСК
Цитата:
Сообщение от Василиса:

Я тоже. Но, почему-то, у меня не получается их готовить


Запекаете баклажаны в духовке .Очищаете потом от кожицы ,даете стечь жидкости (можно под пресс) .Затем мелко их рубите ,мелко же рубите помидорки .Мелко нарезаете лук и чуть маринуете его (кипяток +сахар ),чеснок мелко трете на терке.
Все овощи смешиваете ,добавляете зелень .Заправляете по вкусу лимонным соком ,солью ,перцем черным и маслицем растительным (лучше оливковым).Смакота !
Обожаю баклажаны .

Кстати ,баклажаны после запекания можно порциями заморозить .А помидоры пропустить через мясорубку и тоже в морозилку порциями .Зимой все разморозили .Баклажаны порубили ,на разогретую с маслом сковороду их бросили ,протушили с мелко нарезанным луком, добавили помидоры размороженные.Посолили ,приправили по вкусу ,дали овощам буквально пару минут передружиться - и баклажанная икра ,как летом.
5
Василиса 27 сен 2016 МСК
Цитата:
Сообщение от Мирослава:
Запекаете баклажаны в духовке


Вот это самый непонятный момент))). Они обязательно пригорят у меня! Как их запекать, без масла? удивление Сколько минут?
1
Юлия, 54 года, Санкт-Петербург, РоссияЮлия54 года Санкт-Петербург, Россия 27 сен 2016 МСК
Цитата:
Сообщение от Василиса:
Вот это самый непонятный момент))). Они обязательно пригорят у меня!


Вот в духовке тоже не люблю запекать (есть люблю). По той же самой причине улыбка !
Мирослава 27 сен 2016 МСК
Зачем масло ? Не надо масла. Я не знаю,сколько минут - на глаз ))) Наколите их сначала вилкой ,чтобы не лопали .
Посматривайте - как бочка ,накоторых они лежат ,потемнели ,переверните (перекатите) на другой бочок ,чтобы равномерно запеклись. Я иногда забуду о них ,так они лопаться начинают - слышно за версту ,но не пригорели ни разу.

Кстати ,запеченные баклажаны сами по себе вкусные . Я их еще фарширую ,лодочками .Очень вкусно.
7
Галина 27 сен 2016 МСК
Да, баклажаны вкуснотища ,запеченные,маринованные, любые, обожаю.
3
Юлия, 54 года, Санкт-Петербург, РоссияЮлия54 года Санкт-Петербург, Россия 27 сен 2016 МСК
Цитата:
Кстати ,запеченные баклажаны сами по себе вкусные . Я их еще фарширую ,лодочками .Очень вкусно.


Слюнки уже текут.
2
Татьяна, 58 лет, Зеленоград, РоссияТатьяна58 лет Зеленоград, Россия 27 сен 2016 МСК
Цитата:
Сообщение от Галина:
люблю баклажаны, они у нас свежие зимой по 250 руб кг..


Я покупаю в сезон дешевые и замораживаю, потом готовлю когда захочется.
1
Галина 27 сен 2016 МСК
Да, я тоже сейчас запекаю, очищаю, а потом замораживаю.
Анна 27 сен 2016 МСК
А я ни разу не ела баклажаны и наверное не люблю. Говорят они горчат

Для того, чтобы высказываться в Рупор и оставлять комментарии к высказываниям
авторизуйтесь или зарегистрируйтесь:

Знакомства SiteLove © 2008-2024 — серьёзный сайт знакомств | Мобильная версия | Статистика | Соглашение | О сайтесерьёзные знакомства sitelove для посетителей старше 18