серьёзные знакомства SiteLove
отдолет
Вход на сайт
или

ЗнакомстваРупор

Рупор знакомства SiteLove

Рупор – объявления о знакомствах, поиск попутчиков, назначение встреч...

Здесь можно оставить своё объявление о знакомстве, поиске попутчика в путешествие,
пригласить на встречу всех желающих, озвучить желания или высказать свои мысли.
Рупор, он на то и дан, чтобы рассказать миру о себе и поделиться своими мыслями.


Ольга, 61 год, Новосибирск, РоссияОльга61 год Новосибирск, Россия 3 янв 2017 МСК
Рита, для тебя.
До Нового 2018 года осталось 362 дня...

Ссылка на эту тему: https://site-love.ru/rupor.php?tp=419988

Поделитесь с друзьями:

Комментарии (197):

Mikhail, 49 лет, Атырау, КазахстанMikhail49 лет Атырау, Казахстан 3 янв 2017 МСК
смех девчата ,спасайтя !!! срочно надо рецепты сырников , я их не делал , а племяшка захотела на завтра , с тырнета рецепт брать не хочу смущается SOS в общем печальный печальный
2
Рита 3 янв 2017 МСК
я их делаю без яиц!!! тогда они не расползаются...добавляешь сахар,соль,ванилин...на пачку творога немного муки или манки...скатал шарики,обвалял в муке,прихлопнул и жарь
1
Рита 3 янв 2017 МСК
Цитата:
И руки оторвать за такую работу


и не только руки...блин..кожа то натуральная недоволен
1
Ольга, 61 год, Новосибирск, РоссияОльга61 год Новосибирск, Россия 3 янв 2017 МСК
Ой, Миш, давно делала.
В любом случае, творог (200 гр) обязательно протри через сито, чтоб воздушным был. Яйцо, пару ложек муки высшего сорта (тоже через сито), соль и сахар по вкусу, но не увлекайся. Делаем тесто. Я соду кладу (1/2 ч.л.) прям кучкой на тесто, капаю на неё яблочным уксусом и вмешиваю в тесто.
Насыпаю в пиалку муки, одной ложкой беру немного теста, другой ложкой сбрасываю этот комочек в муку, там обваливаю, придаю форму шарика, приплюсну немного и на хорошо разогретую сковородку, в кипящее масло. Ложками пользуюсь, потому что тесто липнет к рукам, чё попало получается.
Щас девчонки подтянутся, мож, что подскажут.
Я так делаю всю жизнь, пропекаются отлично, безотказно пушистыми получаются, и вкусные даже холодными.
4
Mikhail, 49 лет, Атырау, КазахстанMikhail49 лет Атырау, Казахстан 3 янв 2017 МСК
смех Оля спасибо !!! с цветком, хочет познакомиться с цветком, хочет познакомиться с цветком, хочет познакомиться
1
Ольга, 61 год, Новосибирск, РоссияОльга61 год Новосибирск, Россия 3 янв 2017 МСК
На здоровье!
Напиши хоть, как получилось улыбка
Да, Миш, лишнюю муку с лепёшечки стряхивай (покидай с руки на руку) перед тем, как на сковородку положить, а то она потом в масле чёрными хлопьями пригорать будет.
1
Mikhail, 49 лет, Атырау, КазахстанMikhail49 лет Атырау, Казахстан 3 янв 2017 МСК
Цитата:
Сообщение от Ольга:
Напиши хоть, как получилось


смех сделаю фотоотчет , а за то что муку стряхивать , отдельное спасибо с цветком, хочет познакомиться
2
Рита 3 янв 2017 МСК
Оля! ты права!!! на коробке написано Бердск
1
Ольга, 61 год, Новосибирск, РоссияОльга61 год Новосибирск, Россия 3 янв 2017 МСК
Цитата:
Сообщение от Mikhail:
сделаю фотоотчет


Буду посмотреть улыбка
Ещё вспомнила. С крышкой поэкспериментируй. Когда первый раз положил на сковороду, прикрой крышкой, они поднимутся хорошо, пока поджариваются. А когда перевернёшь, можно не закрывать. Короче, посмотри сам, выбери, как больше понравится. Сковородки разные у всех.
Можно со сметанкой, сгущёнкой, вареньем, джемом, мороженым, короче, чего душа попросит смех
Всё, давай, до фотоотчёта!
Спокойной ночи всем!
3
Рита 3 янв 2017 МСК
Цитата:
Щас девчонки подтянутся, мож, что подскажут.


ванилин или корицу можно тоже добавить..или яблоко
1
Mikhail, 49 лет, Атырау, КазахстанMikhail49 лет Атырау, Казахстан 3 янв 2017 МСК
Цитата:
Спокойной ночи всем!


смех Сладких снов с цветком, хочет познакомиться с цветком, хочет познакомиться с цветком, хочет познакомиться
3
Ольга, 61 год, Новосибирск, РоссияОльга61 год Новосибирск, Россия 3 янв 2017 МСК
Цитата:
Сообщение от Рита:
на коробке написано Бердск


Рита, Бердскую обувь хвалят. Говорят, возвратов практически не бывает. Вот расскажешь потом, мне тоже интересно, как они носиться будут.
1
Рита 3 янв 2017 МСК
Цитата:
Сообщение от Ольга:
Вот расскажешь потом, мне тоже интересно, как они носиться будут.


ок...обязательно..полностью натур и мех и кожа..легкие..меня только одно смутило : у меня 37,5...а сейчас половинок не делают..но 37 оказались очень плотно..пришлось взять 38...носки я теплые не ношу...не разносятся ли так,что будут свободны
3 янв 2017 МСК
Наталия 3 янв 2017 МСК
Цитата:
Сообщение от Лёна:
Не от тебя первой слышу что на новогоднем столе пельмени на почетном месте


У нас это традиция - пельмени на Новый год. Она прервалась надолго, когда в 90-е регулярно перед праздником у нас свет стали отключать. А плиты то электрические...
Примерно в то же время узнала, что обычай готовить пельмени на Новый год пришёл из Китая и существует там по сей день.
Обычно заготавливаем несколько "счастливых" пельменин - с чесноком, с горошками перца. Забавно. Чтоб не обидно было, получатель такого сюрприза награждается небольшим подарком.
3
Лёна 3 янв 2017 МСК
Моя мама рассказывала, что у них в детстве пельмени были ежедневной едой, зимой в выходные из заготавливали очень много, раскладывали на доски посыпаные мукой в сенях, потом неделю ели, бабушка работала на лесоповале, а дед на руднике, готовить каждый день было просто некогда, поэтому у нас повелось что пельмени несмотря на сложность приготовления, еда для ленивых смех
А у нас в семье на празничном столе обязательно готовился винегрет и колдуны. Винегрет я не люблю, а колдуны сын не любит, поэтому традиция утрачена.
3
Наталия 3 янв 2017 МСК
Так получилось, что мои предки жили небогато. Мясо купить не всегда могли. Да и жили в таких местах, где и при наличии денег купить его было проблемой. Потому и ели мясные блюда не часто. Пельмени лепить с овощной начинкой как-то не додумались, хотя с рыбой готовили (очень вкусно!). По тем же причинам это блюдо стало праздничной едой.
5
Рита 3 янв 2017 МСК
Цитата:
Сообщение от Лёна:
в детстве пельмени были ежедневной едой,


не...ежедневно я их есть не смогу... сумашедший так разобраться-всю еду можно наготовить на неделю : налепить пельмени, котлеты...наварить борща(он чем дольше стоит-тем вкуснее) и пр...потом только разогревать и есть
2
Рита 3 янв 2017 МСК
Цитата:
А у нас в семье на празничном столе обязательно готовился винегрет и колдуны.


а у нас оливье и селедка под шубой,пельмени..

Цитата:
Сообщение от Лёна:
Винегрет я не люблю, а колдуны сын не любит, поэтому традиция


а у нас живет из года в год..но частично.."шубу" нынче не делала-лень
2
Татьяна, 58 лет, Зеленоград, РоссияТатьяна58 лет Зеленоград, Россия 4 янв 2017 МСК
У меня немного другой рецепт сырников. Беру на 0,5 кг творога 2 яйца, соль, сахар по вкусу, сода с уксусом и муки так, чтобы тесто не плыло, но и не тугое было. Творог предпочитаю не очень крутой(сухой то бишь), но и не жидкий, как творожная масса. Через сито перетирать ленюсь, мне даже нравится когда попадаются кусочки чистого творога в готовых сырниках. И в муке не обваливаю. Беру кусочки теста мокрыми руками, катаю колобок, потом приплюснуть его в такой биточек и на сковородку с разогретым маслом. Жарю на умеренном огне одну сторону, переворачиваю и убавляю огонь. Быстро, просто и вкусно. Поднимаются не хуже, чем с перетертым творогом и просеянной мукой.
5
Lusico, 47 лет, Москва, РоссияLusico47 лет Москва, Россия 4 янв 2017 МСК
А я делаю сырники почти без муки. Но в кольце для яичницы. На полкило творога два яйца, немного соли, столовая ложка муки. Вместо сахара кидаю резаный мелко кумкват. Далее на разогретую сковороду кладу 4колечка и в них ложкой выкладываю массу. Недолго обжариваю в кольце (пока подрумянится несильно), затем выключаю огонь - остывают немного. Снимаю кольца и переворачиваю, что б обжарить другую сторону. Не быстро, но диетично и красиво.
3

Для того, чтобы высказываться в Рупор и оставлять комментарии к высказываниям
авторизуйтесь или зарегистрируйтесь:

Знакомства SiteLove © 2008-2024 — серьёзный сайт знакомств | Мобильная версия | Статистика | Соглашение | О сайтесерьёзные знакомства sitelove для посетителей старше 18